La première fois que j’ai essayé du lait d’amande frais fait maison, je n’arrivais pas à croire à quel point c’était délicieux. Avec la bonne machine, il est étonnamment simple de fabriquer le vôtre.
Voici des informations sur les meilleurs extracteurs de jus pour faire du lait d’amande et quelques conseils pour le faire.
Qu’est-ce qui fait un bon extracteur de jus pour le lait d’amande ?
Le seul type de extracteur de jus qui fera du lait d’amande est un extracteur de jus lent ou à mastication. Les centrifugeuses plus puissantes pourront extraire davantage de vos amandes et vous laisseront une pulpe plus sèche.
Il existe des centrifugeuses horizontales moins chères qui ne sont tout simplement pas adaptées à l’extraction de jus de noix. Avec des modèles à moins de 100 $, vous ne ferez probablement pas de lait d’amande. Malheureusement, les centrifugeuses ne peuvent pas produire de lait d’amande.
5 Meilleurs extracteur de jus Pour le lait d’amande
Le lait d’amande est quelque chose que plus de gens devraient faire. Voici un résumé de 5 des meilleurs extracteurs de jus pour faire du lait d’amande et pourquoi ils sont les meilleurs.
1-Tribest Greenstar GSE-5000
Le Tribest Green Star Pro est un extracteur de jus à double engrenage de qualité professionnelle qui peut être utilisé à la maison. Si vous avez déjà commandé une dose d’herbe de blé dans un bar à jus, il est possible qu’elle ait été préparée à l’aide de cette même machine.
Il utilise des tarières en céramique magnétiques en acier inoxydable qui produisent une pression énorme d’une manière qui peut simplement extraire plus de nutriments et extraire chaque goutte de jus. Ce style de jus est excellent pour le jus, mais est-il également avantageux pour la fabrication de lait d’amande ? Vous pariez que oui !
La pression à double engrenage extraira plus de nutriments et de saveur des amandes que les tarières simples. Le Green Star Pro est super durable et conçu pour un volume élevé.
Il est également livré avec une étiquette de prix robuste. C’est peut-être celui-là si vous souhaitez investir dans une machine pro avec un maximum de fonctionnalités.
👍Choses que nous avons aimées
- Multifonctionnel, jus, lait, beurres, etc.
- Garantie 15 ans
- Bouton réglable pour la dureté
👎Choses que nous n’avons pas aimées
- Petite goulotte d’alimentation
- Difficile à nettoyer
- Beaucoup de pièces
2-Lent Hurom HP
Le Hurom HP est un extracteur de jus qui produit le jus et le lait d’amande les plus savoureux et les plus nutritifs tout en s’intégrant dans de petits espaces. Le Hurom HP et les autres centrifugeuses verticales n’ont pas toutes les fonctions de la plupart des modèles horizontaux. Mais ils produisent certains des jus les plus lents pressés à froid, denses en enzymes vivantes et certains des laits d’amande les plus onctueux.
Cette centrifugeuse est plus petite que la plupart des centrifugeuses à mastiquer et est disponible dans des choix de couleurs sympas. Il a un bec anti-goutte et une opération facile à un interrupteur.
En plus d’être hors de la fourchette de prix de certains, le plus gros problème est que le couvercle a besoin d’un peu d’attention pour bien faire les choses.
👍Choses que nous avons aimées
- 43 tr/min très lents
- Garantie 10 ans sur le moteur
- Plus petit que les autres centrifugeuses Hurom
👎Choses que nous n’avons pas aimées
- Coût
- Couvercle parfois difficile
- Impossible de faire du beurre ou de moudre
3-Omega NC900HDC
L’Omega NC900HDC est probablement le meilleur extracteur de jus polyvalent pour à peu près tout. Il s’agit d’un extracteur de jus conçu pour durer et qui convient à presque toutes les cuisines.
Il n’est certainement pas de petite taille ou de poids, mais il est conçu pour durer et produire un jus fantastique. Il alimente tous les types de fruits, légumes et noix avec plusieurs réglages de dureté.
L’assemblage est plus simple et avec moins de pièces que les autres centrifugeuses. Les pièces sont faciles à manipuler et nécessitent un peu plus qu’un rinçage dans la plupart des cas.
L’Omega NC900HDC est une machine polyvalente. Vous pouvez faire du jus, des laits et des beurres de noix, et bien d’autres choses. Ce serait un excellent ajout à une cuisine bien équipée.
👍Choses que nous avons aimées
- Goulotte d’alimentation plus grande que les omégas similaires
- Multifonction
- Garantie 15 ans
👎Choses que nous n’avons pas aimées
- Coût
- Grand
- voir aussi Meilleur extracteur de jus pour gingembre
4-Extracteur De Jus À Mastication Lente Aeitto
Cet Aeitto est similaire aux autres centrifugeuses horizontales examinées ici. Son prix est beaucoup plus bas car il est moins puissant et sa garantie est courte.
Cette machine peut gérer les amandes mais assurez-vous que vos noix sont bien trempées, afin que le moteur ne travaille pas trop dur.
La différence la plus importante est que la pulpe est plus humide et que vous n’obtiendrez pas tout à fait le rendement des centrifugeuses à mastication haut de gamme.
Malgré les limitations de puissance et de durabilité, le extracteur de jus Aeitto est un choix populaire qui peut produire du jus pressé à froid et du lait d’amande.
Ce serait un excellent extracteur de jus à choisir si vous avez un budget limité mais que vous voulez toujours un extracteur de jus capable de faire du lait d’amande.
👍Choses que nous avons aimées
- Abordable
👎Choses que nous n’avons pas aimées
- Seulement une garantie de 2 ans
- Pâte humide
- Difficile à démonter
5-Vitamix E310
Bien que cet article porte sur les extracteur de jus pour le lait d’amande, je voulais inclure un mélangeur parce que c’est la façon typique de le faire et parce que ce Vitamix fait un travail formidable et bien d’autres choses.
Un mélangeur Vitamix est un bon choix pour le lait d’amande si vous utilisez un mélangeur plus souvent qu’un extracteur de jus.
Le Vitamix E310 est plus petit et légèrement moins puissant que les autres mélangeurs Vitamix, mais il est tout de même plus que suffisant pour du lait d’amande frais et mousseux. C’est une puissance et une durabilité de premier ordre pour le prix.
Le moyen le plus courant pour les gens de faire du lait d’amande à la maison est probablement d’utiliser un mélangeur. L’inconvénient du mélange est que vous devrez filtrer la pulpe, ce qui nécessite plus d’outils et peut être salissant.
La meilleure chose à propos de la fabrication du lait d’amande dans un extracteur de jus est que la pulpe est extraite pour vous et qu’elle est super sèche.
👍Choses que nous avons aimées
- Meilleur rapport qualité-prix des mélangeurs Vitamix
- Fonctions de mélange et de chauffage haute puissance
- Pichet bas et large
👎Choses que nous n’avons pas aimées
- Pas pour les gros lots
- Le lait doit être filtré
- Pas de fonction jus
Comment Faire Du Lait D’amande Dans Un extracteur de jus ?
La recette de base du lait d’amande est la même quelle que soit la machine que vous utilisez. Vous commencez avec des amandes fraîches crues et non salées et vous les faites tremper dans l’eau pendant la nuit.
Filtrer puis ajouter à de l’eau fraîche dans un rapport de 4:1 d’eau aux amandes. Avec l’extracteur de jus en marche, utilisez une cuillère pour introduire simultanément de l’eau et des amandes.
Comment Faire Du Lait D’amande Dans Un Blender ?
Faire du lait d’amande avec un mélangeur est à peu près la même chose. Ajouter les noix trempées et l’eau douce au mélangeur et mélanger pendant au moins 1 minute. Verser le mélange à travers un tamis fin ou un sac à noix en tissu.
Conclusion
Une fois que vous aurez essayé du lait d’amande fraîchement préparé, vous ne reviendrez peut-être jamais à l’achat en magasin, vous devriez donc vous procurer une bonne machine. J’espère que vous trouverez un extracteur de jus qui fonctionne pour vous.
Je m’appelle STEPHANE LOPHEN et j’ai été associé à la recherche et au développement de beaucoup de produit tout au long de ma carrière professionnelle. J’ai utilisé toute mon expérience et mon expertise pour créer des blogs afin de pouvoir aider les internautes de faire le choix parfait
