Meilleur Barbecue Pour Camping-car et caravanes {2022}

Notre examen du meilleur barbecue pour caravanes et camping-cars présente nos recommandations pour les grils qui ont les caractéristiques adaptées aux vacances et au camping-car. Certains d’entre eux sont plus gros ou plus lourds qu’un barbecue portable et d’autres utilisent une source d’alimentation, à gaz ou électrique, que vous ne trouvez pas en camping ou dans un parc. 

🏆Quel barbecue pour camping-car

Nous énumérons les avantages et les inconvénients de chaque modèle et expliquons notre recommandation. Notre guide de l’acheteur traite des caractéristiques générales à prendre en compte lors de votre décision d’achat.

1. Barbecue au charbon Weber Smokey Joe Premium

La forme sphérique du barbecue Weber Smokey Joe Premium Charcoal est un indice du plaisir, il est disponible dans au moins 6 couleurs groovy. Vous aussi, vous pouvez cuisiner des aliments qui ont l’authentique goût fumé dont toutes les publicités pour barbecue font l’éloge.

Le couvercle et la cuve de ce BBQ sont en porcelaine émaillée. Cela conduit la chaleur uniformément partout et conserve également la majeure partie de la chaleur. Vos aliments cuisent à fond et ont bon goût. Les bouches d’aération qui contrôlent le flux d’air vers les braises se trouvent sur le côté du bol.

La quantité d’air circulant dans le barbecue détermine la température du charbon de bois et donc la chaleur disponible pour la cuisson des aliments. Malheureusement, vous ne pouvez pas déplacer la grille de cuisson et la grille à charbon ensemble ou plus éloignées pour contrôler davantage la quantité de chaleur que les aliments reçoivent.

La grille de cuisson est en nickel triple plaqué. Avec juste un peu de soin, cette grille agit comme une surface antiadhésive. Vos hamburgers, poulets et surtout poissons ne laisseront pas leurs couches extérieures derrière vous lorsque vous les retournerez.

Avec un peu plus de 950 cm ² , la surface de cuisson est suffisamment grande pour contenir un repas complet pour un groupe de quatre personnes, ce qui la rend également parfaite pour les familles. Bien que nous ne recommandions pas de soulever constamment le couvercle pour voir comment les choses se passent (vous perdez ainsi de la chaleur), la poignée en nylon recouverte de verre permet de le faire en toute sécurité.

Le couvercle n’est pas fixé au bol du barbecue, vous devez donc le retirer complètement pour regarder à l’intérieur. Cependant, le verrou de couvercle Tuck-n-Carry fonctionne également comme un support de couvercle afin que vous puissiez accrocher le couvercle sur le côté du bol. Il est vraiment difficile de tenir le couvercle d’une main et de retourner les aliments avec la spatule que vous avez dans l’autre.

Nettoyer le barbecue au charbon de bois Smokey Joe Premium n’est pas aussi facile qu’avec certains des autres barbecues que nous examinons. La base de ce barbecue est solide, ce qui signifie que l’élimination des charbons froids et des cendres doit se faire par le haut du barbecue. Cela peut salir l’intérieur du bol et vous devez le nettoyer soigneusement avant de recommencer le barbecue.

Avantages

• Barbecue au charbon de bois de bonne qualité conçu pour durer.
• Barbecue de forme sphérique alimenté au charbon de bois pour un goût fumé authentique à vos aliments.
• Le couvercle et le bol en porcelaine émaillée pour la rétention de la chaleur aident à maintenir une température de cuisson constante.
• Couvercle verrouillable pour qu’il ne roule pas lorsque vous transportez le barbecue.
• La poignée en nylon est renforcée de verre afin qu’elle ne soit pas trop chaude lorsque vous soulevez le couvercle.
• La grille de cuisson triple nickelée est antiadhésive si elle est soigneusement entretenue.
• Les évents de chaque côté vous permettent de contrôler la quantité de chaleur émise par les briques de charbon de bois pour cuire vos aliments.
• La garantie limitée de 10 ans couvre un grand nombre de grillades pour plus de tranquillité d’esprit.

inconvénients 

• N’a pas de jauge de température.
• Impossible de régler la hauteur de la grille à charbon ou de la grille de cuisson.
• Pas d’évent de nettoyage dans la base.

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2. Campingaz Party Grill 400, barbecue de camping portable tout-en-un

Le barbecue de camping portable tout-en-un Campingaz Party Grill 400 est une joyeuse bulle sphérique bleu vif qui s’ouvre pour révéler une variété d’options de grillades différentes. Ce gril à gaz fonctionne avec des bouteilles de gaz Campingaz ou d’autres bouteilles de gaz compatibles standard.

Avec juste une poussée et un tour, l’allumeur piézoélectrique entre en action et le gril est prêt à l’emploi avec seulement quelques minutes de préchauffage, beaucoup plus rapide et moins salissant que d’utiliser du charbon de bois.

Les bouteilles Campingaz recommandées, R907 et R904, fonctionnent respectivement pendant plus de 19 heures et plus de 12 heures. Cela fait beaucoup de grillades pour votre famille en vacances, même si vous remplissez le grand gril de 36 cm de diamètre avec de la nourriture.

Vous réglez le débit de gaz, et donc la température de cuisson, en tournant le bouton du régulateur de gaz. Certains critiques en ligne signalent qu’il y a un connecteur en plastique entre la cartouche de gaz et le brûleur qui a fondu sur leur barbecue, le rendant inutilisable. Soyez conscient de cela et voyez peut-être si vous pouvez le remplacer.

Comme pour toutes les méthodes de cuisson, ce gril Campingaz est appelé un réchaud à gril combiné car vous pouvez cuisiner avec le couvercle vers le bas. Cependant, le couvercle est complètement séparé du bol du barbecue. Lorsque vous le soulevez, vous devez le tenir d’une main pendant que vous retournez les aliments avec l’outil BBQ dans l’autre main.

Cela peut être quelque peu délicat. D’autres méthodes de cuisson incluent un support de casserole, une plancha, une plaque de cuisson (ainsi que la grille) et le couvercle qui sert également de wok. Faire de la nourriture asiatique sur votre barbecue attirera à coup sûr l’attention de vos voisins de camping.

Tout s’adapte sur  la sphère pour un rangement pratique. Même les pieds sont amovibles (vous n’avez pas besoin d’outils) et se rangent à plat, idéal pour le stockage. Le nettoyage est facile car le compartiment sous le brûleur, que vous remplissez d’eau, récupère toute la graisse qui s’égoutte des aliments. Il suffit de le vider en toute sécurité et de le laver.

Avantages

• Barbecue à gaz haut de gamme, compact et idéal pour les caravanes.
• Gril sphérique bleu vif qui vous offre une variété d’autres méthodes de cuisson.
• Alimenté au gaz et fonctionnant avec des bouteilles de gaz Campingaz R907/R904 (ou d’autres bouteilles standard) pendant des heures de cuisson pour nourrir un grand nombre d’invités ou d’amis du camping.
• L’allumage piézoélectrique que vous poussez et tournez est plus que pratique pour démarrer le gril.
• Le débit de gaz est facilement réglable par un seul bouton à la base de l’appareil.
• Facile à nettoyer car un compartiment à eau sous le gril récupère toute la graisse.
• Tout rentre dans la sphère (y compris les pieds détachables) pour faciliter le transport.
• Dimensions : 36cm (diamètre) par 42 cm (hauteur, sur le socle).
• Ne pèse que 4,9 kg, ajoutant peu de poids à votre caravane.
• Le sac de transport est inclus dans votre achat pour un transport et un stockage pratiques.

inconvénients

• Détendeur et flexible vendus séparément.
• Le connecteur en plastique entre la bouteille de gaz et le brûleur est connu pour fondre.
• Couvercle non relié au bol.
• Pas de jauge de température.

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• Voir aussi  ⇒Meilleur barbecue charbon portable

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3. Gril à charbon sans fumée Femor

Le Femor Smokeless Charcoal Grill est un barbecue au look intrigant qui fonctionne un peu différemment des autres barbecues au charbon de bois. Cette unité ronde est un gril de table à utiliser à l’intérieur de votre caravane, oui, à l’intérieur ou à l’extérieur sur votre table de pique-nique. C’est certainement le plus léger des barbecues de notre revue, mais pas beaucoup plus petit.

Ce corps de ce BBQ se compose de deux couches, la couche extérieure étant le boîtier qui contient le tout. En partant du haut du barbecue, il y a la grille de cuisson qui a une section centrale solide qui agit sur le couvercle du récipient à charbon. En dessous se trouve le récipient à charbon dans lequel vous mettez les briques de charbon de bois. Sous le bidon se trouve la plaque d’allumage sur laquelle on met de la pâte combustible que l’on allume avant de poser le bac à charbon dessus. Avec tout en place et fixé, vous allumez le ventilateur au bas de l’appareil pour souffler l’air qui fait briller le charbon de bois et aide à prévenir la fumée.

Il s’agit certainement d’une unité autonome. Contrairement à un gril à charbon ordinaire, la flamme et le charbon de bois ne sont pas en contact direct avec les aliments. C’est une bonne nouvelle si vous êtes préoccupé par les informations selon lesquelles les aliments grillés au charbon de bois ne sont pas bons pour vous. Le bol intérieur et la grille du gril sont en acier inoxydable, ils sont donc faciles à nettoyer et restent hygiéniques. Le réglage de la vitesse du ventilateur et de la direction dans laquelle il souffle modifie la température de cuisson du barbecue.

Ceci est annoncé comme un barbecue sans fumée si vous utilisez des briques de charbon de bois sans fumée. Cependant, nous avons également constaté que certains utilisateurs en ligne se plaignent du fait que ce modèle produit beaucoup de fumée, ce qui devient un problème si vous faites griller à l’intérieur, mais cela est probablement dû à l’utilisation de charbon de bois standard. Il convient également de noter que le conteneur de charbon de bois est scellé afin que les étincelles ne puissent pas sortir et causer des problèmes.

Avantages

• Grille de table ronde qui fonctionne à la chaleur des briques de charbon de bois avec un ventilateur pour contrôler la température.
• Grill de table à utiliser à l’intérieur de la caravane ou à l’extérieur sur votre table de pique-nique.
• La plaque solide au milieu du gril en acier inoxydable empêche toute graisse ou morceau de nourriture de tomber dans la boîte à charbon de bois, vous évitant ainsi un feu ou de la fumée à tout le moins.
• Le ventilateur prend des piles ou peut être branché sur un port USB pour les options de charge.
• La structure à deux couches permet une répartition et une isolation uniformes de la chaleur, de sorte que le gril peut être utilisé en toute sécurité sur votre table à manger.
• Facile à nettoyer car presque toutes les pièces peuvent passer au lave-vaisselle (si votre camping-car en a un !).
• Dimensions de l’unité : 35cm (diamètre) et 25cm (hauteur).
• Dimensions de la surface de cuisson : 32 cm (diamètre).
• Poids : 3,46 kg.

inconvénients

• Construction en tôle légère.
• Ne donne pas beaucoup de saveur de charbon de bois.

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• Voir aussi ⇒ meilleur Compresseur portatif pour pneu camping car 

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4. Barbecue portable Weber Go-anywhere

Le barbecue portable Weber Go-anywhere ressemble à ce que la plupart des gens considèrent comme un barbecue portable. Il est de forme rectangulaire et d’un noir brillant. Il s’agit d’un gril alimenté au charbon de bois pour que vos aliments aient ce goût de barbecue authentique.

Le couvercle et la boîte du barbecue sont en porcelaine émaillée qui distribue uniformément la chaleur tout en la conservant. Deux bouches d’aération sur le dessus du couvercle vous permettent de contrôler le flux d’air à travers l’appareil.

Ceci, à son tour, affecte la température de combustion des charbons. Malheureusement, il n’y a pas de jauge de température pour vous faire savoir à quel point il fait chaud à l’intérieur du barbecue. Quelle que soit la température, cependant, la poignée recouverte de verre sur le couvercle, ainsi que le bouclier thermique, protègent votre main lorsque vous la soulevez pour regarder à l’intérieur du gril.

Ce barbecue Weber repose sur des pieds en acier plaqué. Les pieds se replient sur le couvercle lorsque vous n’utilisez pas le barbecue et le verrouillent en place. Plus besoin de fouiller dans l’espace de stockage pour une grille de gril qui s’est détachée. Le barbecue est livré avec un plateau coulissant qui recueille les gouttes de graisse et est facile à nettoyer.

Avantages

• Le barbecue rectangulaire en acier allié alimenté par des briques de charbon de bois donne le «vrai» goût de barbecue à vos aliments grillés.
• Le gril est en acier plaqué pour maintenir vos aliments fermement en place pendant la cuisson.
• La base et le couvercle en porcelaine émaillée sont faciles à nettoyer.
• Les évents de circulation d’air sont sur le dessus du couvercle pour réguler la température à laquelle vos aliments cuisent.
• Le plateau coulissant sous la grille à charbon robuste recueille toute la graisse qui coule et les morceaux de nourriture tombés du gril.
• Les pieds repliables facilitent le transport du barbecue.
• La poignée en nylon renforcé de verre vous permet de soulever le couvercle et de transporter le barbecue en toute sécurité.
• Dimensions de l’unité : 55 cm (longueur) ; 28cm (largeur); et 41,5 cm (hauteur).
• Dimensions du gril : 41cm (longueur) et 25cm (largeur).
• Pèse 6,1 kg.
• Garantie de dix ans pour de nombreuses années de grillades heureuses.

inconvénients

• Pas de jauge de température

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5. Char-Broil X200 Grill2Go – Barbecue portable avec technologie TRU-Infrare

Le barbecue portable Char-Broil X200 Grill2Go avec technologie TRU-Infrared™ est un gril à gaz auquel vous branchez une bouteille de gaz jetable (ou éventuellement un réservoir de gaz ordinaire de 9 kg).

Le démarrage du barbecue n’est jamais un problème avec l’allumage électronique à bouton-poussoir. Ajustez la température à l’aide du régulateur de gaz et voyez comment ça se passe sur la jauge de température sur le dessus du couvercle. Certains critiques en ligne signalent des problèmes avec leurs régulateurs de gaz, et même ceux qui attribuent à ce produit quatre ou cinq étoiles signalent ce défaut. Ils déclarent que, dans certains cas, le régulateur est fragile et crée une chaleur trop élevée à la température la plus basse. Vérifiez le régulateur du barbecue que vous achetez avant de l’utiliser correctement la première fois ou envisagez peut-être d’en acheter un de rechange car il n’est pas très cher.

Char-Broil met en valeur sa technologie de cuisson TRU-Infrare sur ce barbecue. Ce système de cuisson cuit les aliments uniformément afin qu’il n’y ait pas de parties froides et insuffisamment cuites ; il prévient également les poussées, ce qui est une bonne nouvelle pour ceux qui craignent les incendies de graisse ou qui n’aiment tout simplement pas les flammes que provoquent souvent les gouttes de graisse.

Ce système de cuisson semble être une barrière entre les flammes et les aliments. Par conséquent, la surface de cuisson ressemble à une plaque chauffante et non à une grille. Mais il est fabriqué en acier inoxydable pour un nettoyage et une hygiène simples. Cependant, certaines personnes en ligne affirment que la plaque de cuisson est assez difficile à nettoyer, avec toutes les arêtes qu’elle a, peut-être qu’un bon outil de nettoyage pourrait résoudre ce problème ou au moins faciliter le nettoyage.

Avantages

• Le système de cuisson TRU-Infrared cuit les aliments uniformément et empêche les flambées de sorte que vous n’ayez pas à vous soucier des aliments brûlés.
• BBQ portatif en acier inoxydable alimenté par une bonbonne de propane.
• Allumage électronique – appuyez simplement sur un bouton au lieu de tâtonner avec des briquets à gaz ou des allumettes à l’ancienne.
• La jauge de température sur le couvercle vous permet de voir si vos hamburgers et steaks cuisent à la bonne température.
• Les loquets à l’avant du couvercle le maintiennent fermé pendant le transport ou lorsque vous cuisinez afin que les enfants ne puissent pas le retourner.
• La poêle amovible sous le gril récupère tous les morceaux brûlés et les excréments de graisse.
• Dimensions du barbecue : 59,5 cm (largeur) ; 40cm (profondeur) et 35 (hauteur).
• Dimensions du gril : assez grand pour sapin 12 hamburgers
• Poids : 11,8 kg.
• Garantie de deux ans sur toutes les pièces pour une tranquillité d’esprit.

inconvénients

• Certains rapports de problèmes avec le régulateur de gaz sont facilement résolus en achetant une pièce de rechange.
• Sac de transport non inclus.

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6. Barbecue d’intérieur et d’extérieur George Foreman

Le barbecue intérieur et extérieur George Foreman est présenté comme une façon saine de griller. Il s’agit du seul modèle électrique de cette revue, idéal pour les caravanes et les camping-cars, car vous avez généralement accès à l’électricité. Et en effet, il a plusieurs fonctionnalités qui soutiennent cette affirmation. Mais vous devez décider vous-même s’il s’agit d’un barbecue ou d’un gril électrique et si cela compte pour vous.

Lorsqu’il est entièrement assemblé, le gril George Foreman ressemble à une demi-sphère sur un long bâton. Il s’agit d’un gril électrique qui est livré avec son propre support télescopique. L’avantage du support est qu’il amène la surface de cuisson à une hauteur confortable pour vous.

Vous pouvez, bien sûr, utiliser le BBQ Grill sans le support comme un gril de table qui fonctionne bien. Cela vous permet de griller à l’intérieur de votre caravane ainsi qu’à l’extérieur sur votre table de pique-nique.

La première caractéristique de cuisson saine est que la plaque de cuisson est antiadhésive, vous n’avez donc pas besoin d’utiliser d’huile dessus ou très peu. Notez que la surface de cuisson est une plaque chauffante et non une grille. Un deuxième élément sain est que la plaque de cuisson est légèrement inclinée vers le bas afin que toute graisse qui s’écoule de vos aliments soit dirigée vers le bac à graisse.

Cela signifie qu’il ne reste pas dans les parages pour éclabousser votre viande ou votre poisson en ajoutant des calories indésirables et qu’il est beaucoup plus facile à nettoyer.

Maintenir la température de cuisson uniforme et constante donne des aliments cuits jusqu’à la bonne cuisson – c’est aussi sain. En tant que gril électrique, le Foreman BBQ vous permet de régler la température de cuisson souhaitée. Mais ce n’est pas tout. Une fois qu’il atteint cette température, il s’allume et s’éteint automatiquement pour maintenir la température constante.

Vous n’avez pas besoin de jouer vous-même avec le cadran de température ou de soulever le couvercle pour voir ce qui se passe. En fait, la jauge de température vous indique la chaleur à l’intérieur du BBQ. Cependant, certaines personnes peuvent trouver cela un peu hasardeux.

Et la dernière caractéristique qui, selon nous, aide à manger sainement est la grande taille du gril. À 1 500 cm ² , c’est 15 portions de nourriture, il n’y a aucune excuse pour ne pas jeter vos légumes sur le BBQ avec vos protéines.

Avantages

• Le gril électrique à bulbe semi-sphérique sur pied vous permet de faire des barbecues aussi bien à l’extérieur qu’à l’intérieur si vous avez de la place dans votre camping-car.
• Le support télescopique (utilisation facultative) vous permet d’amener le barbecue à une hauteur de cuisson confortable pour vous.
• La jauge de température sur le couvercle vous permet de savoir à quel point il fait chaud à l’intérieur du gril pour votre viande et vos légumes.
• Le cadran sur le côté de l’appareil vous permet de régler la chaleur à la bonne température pour un steak parfait.
• Les plaques de cuisson sont antiadhésives et facilement amovibles pour le nettoyage.
• Les plaques de cuisson sont inclinées pour laisser la graisse s’écouler dans le bac à graisse intégré.
• La régulation automatique de la température lorsque la température demandée est atteinte signifie que vous n’avez pas à jouer avec le thermostat du barbecue.
• Pèse 6,26 kg.
• Dimensions : 1 500 cm ² (surface de la plaque de cuisson).

inconvénients

• Ce serait mieux avec un support un peu plus solide.
• Indicateur de température pas très précis.

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🏆Comment choisir une barbecue pour camping-car ?

L’achat d’un barbecue pour votre caravane ou votre camping-car n’est pas tout à fait comme l’achat d’un barbecue portable que nous passons également en revue dans ce guide. Vous n’avez pas à vous soucier de le transporter sur de longues distances jusqu’au lac ou dans la nature – juste à l’extérieur de votre caravane ou camping-car garé, voire pas du tout. Mais vous devez avoir un endroit où le ranger pendant que vous êtes sur la route. Dans ce guide d’achat, nous avons rassemblé les principales caractéristiques à prendre en compte lors du choix de votre barbecue de caravane.

Retrofit ou portable ?

Même si tous les barbecues de notre revue sont portables, nous incluons la modernisation de votre camping-car pour le barbecue une option car il est possible de créer un tiroir coulissant dans votre caravane ou camping-car pour votre gril. Vous rangez le gril dans le tiroir qui s’ouvre sur l’extérieur de la caravane comme table pour le gril fermé. Cette option va bien au-delà de la portée de notre examen, mais nous vous encourageons à la rechercher davantage si cela vous intéresse.

Power source

Les trois principales façons de cuire vos aliments sur un barbecue sont : le charbon de bois/granulés de bois, le gaz (généralement du propane en bouteille) et l’électricité. La saveur «authentique» de barbecue fumé ne vient qu’avec du charbon de bois et du bois, à moins que vous n’utilisiez une sauce barbecue contenant de la fumée liquide. Et à quel point est-ce authentique ?

Le carburant que vous choisissez dépend également de la configuration de votre camping-car et des terrains de camping où vous séjournez. Avez-vous un branchement pour l’électricité? Vos autres appareils fonctionnent-ils au propane? Avez-vous de l’espace pour stocker des briquettes de charbon de bois ou des bûches ou des granulés de bois ?

Choisissez le combustible qui convient le mieux à vos besoins de cuisson, la source de combustible de vos autres appareils de caravane et les aliments que vous avez l’intention de cuisiner.

La taille et la forme

Habituellement, lors de l’examen des barbecues, nous parlons de la taille du gril et du nombre de portions d’aliments qu’il contient. Et c’est important ici aussi. Assurez-vous que le gril est assez grand pour votre famille et tous les invités du terrain de camping pour lesquels vous cuisinez. Mais il ne devrait pas être si grand que vous perdez du temps et du carburant à chauffer des sections inutilisées du gril, car le charbon de bois, le gaz ou l’électricité peuvent être un peu limités lors de vos déplacements.

Mais lorsque vous envisagez d’utiliser un gril lorsque vous campez dans votre camping-car ou votre caravane, vous devez également tenir compte de l’espace de stockage dont vous disposez. Si vous prévoyez de faire des grillades tous les jours, l’espace de stockage doit être facilement accessible ; vous ne voulez pas avoir à fouiller derrière tous les jouets et accessoires de natation de l’enfant chaque matin et chaque soir pour sortir le gril et le ranger plus tard. Vous devez équilibrer la taille du gril dont vous avez besoin, ou dont vous pouvez vous débrouiller, avec l’espace de rangement disponible pour le ranger.

Et la forme est importante ici aussi. Les barbecues rectangulaires trouvent plus facilement un espace pour les ranger que les barbecues sphériques. Si vous séjournez dans un grand camping-car avec un espace de rangement séparé à l’arrière, vous avez probablement de la place pour le barbecue de camping portable sphérique Party Grill 400 de Campingaz. Cependant, si quatre d’entre vous séjournent dans une caravane au sommet d’une falaise, le barbecue portable Weber Go-anywhere de table pourrait être plus adapté à la forme et à la taille de votre rangement.

Comme nous l’avons mentionné dans l’introduction du Guide de l’acheteur, le poids du gril n’est pas un tel problème ici. Oui, vous devez le sortir de son placard et descendre les marches du camping-car vers les grands espaces. Mais ce n’est pas comme si vous deviez vraiment le transporter jusqu’au lac ou dans le désert. Vous pouvez choisir un barbecue plus lourd qu’un gril portatif standard et profiter de tous les aliments grillés que vous voulez sans vous fatiguer le dos.

Contrôle et jauge de température

Il est important de contrôler la température d’un gril, surtout si vous êtes très exigeant quant à la couleur rouge de votre viande à l’intérieur. Les grils au charbon de bois sont les plus difficiles à contrôler la chaleur, surtout si vous faites griller avec le couvercle baissé. Recherchez des barbecues avec des bouches d’aération pour réguler le flux d’air qui fait brûler le charbon de bois plus rapidement (plus chaud) ou plus lentement (plus froid). Les bouches d’aération sur le couvercle du barbecue contrôlent le flux sur le dessus des aliments ; les évents sur le côté ajustent le débit sur le fond et le côté des aliments.

Les barbecues à gaz vous permettent de contrôler le débit de gaz, fournissant plus et moins de gaz aux brûleurs. Cela modifie la quantité de flamme, et donc de chaleur, qu’ils émettent. Le barbecue électrique de notre revue, le barbecue d’intérieur et d’extérieur George Foreman, est doté d’un thermostat qui vous donne le choix des températures à régler.

Bien sûr, c’est une chose de régler la température (approximativement ou avec précision) et une autre de savoir si le barbecue est réellement à cette chaleur. Une jauge de température sur le couvercle d’un barbecue indique la température à l’intérieur. Cependant, de nombreuses critiques en ligne de barbecues de toutes sortes rapportent que la température indiquée sur ces jauges doit être considérée comme une approximation. Les barbecues génèrent rarement une température uniforme sur le gril et la précision de la sonde de température n’est pas aussi précise que les utilisateurs le souhaiteraient.

La plupart des barbecues semblent avoir recours à l’ouverture du couvercle pour voir si les aliments cuisent à la bonne température. Mais cela fait chuter la température instantanément. Il semble que seule l’expérience de l’utilisation de votre propre barbecue vous donne les connaissances et la confiance sur son fonctionnement.